Die Aufgabenstellung:
2♦
Welches ist die korrekte Antwort auf folgende Frage über höhere Zuckerverbindungen?
Frage Nr. 1:
Was ist der Unterschied zwischen Amylose und Amylopektin, den beiden Verbindungen, aus denen Stärke besteht?
Welche der Antworten ist die richtige zur Frage über Kohlenhydrate in der menschlichen Ernährung?
Frage Nr. 2:
Wie heißt die Verbindung, die in der Bauchspeicheldrüse produziert und ins Blut abgegeben wird, wenn der Bluztzuckerspiegel ansteigt.
Quellen:
https://pixabay.com/de/brot-gesundheit-kohlenhydrate-587597/ (03.06.2016)
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